ブログトップ

良え畝のブログ

農ある暮らしと、自然からの学びと遊び、アウネです。


by a-une
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

ツクシとカエルとノビル


子供の頃、何故かツクシは図鑑や絵本の中でしか見れない幻の植物やと思っていました。
そのせいか、ツクシにはなんとも言えない絵になる魅力を感じてしまいます。
最近やけにツクシが目にとまります。
ツクシは春になると出てくるスギナの胞子茎です。
触るとふわっと胞子を放出させます。
スギナは地下茎を這わせてどんなところでも生育できる強い植物で、
畑に生えていると痩せた土壌だとされているので、あまり嬉しい草ではありません。

c0168780_22544458.jpg

アマガエルがいてました。
アマガエルが周囲の色に合わせて擬態すること、意外と知られてなかったりします。
みごとな迷彩柄でした。

c0168780_22553584.jpg

ノビルを収穫しました。
実は今年まで存在をあんまり知らなかったのですが、食べると美味しい野草です。
天ぷらにして食べたのですが、生でも食べれるみたいです。
稀にスイセンを誤食して食中毒になるケースがあるみたいなので、
食べるときは注意してください。ノビルはネギのような香りがするのでわかりやすいです。
セリと間違え、ドクゼリを食べて食中毒になったっていうニュースが、
ちょうど先日流れていたので、野草やキノコを食べるには十分な知識がいりますね。

K

c0168780_22565957.jpg

c0168780_22571890.jpg

by a-une | 2013-04-03 23:05 | farm | Comments(0)