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おっ豆さんっ


さやえんどうの「絹さや」がちょっと採れました!
うちの畑には、豆を食べる「実エンドウ」と、
若いさやごと食べるさやえんどうの「絹さや」「スナップエンドウ」が植わってます。
あと、少し「ソラマメ」も植わってます。
有名な「グリーンピース」はえんどうです。

マメ科の植物には他にも、インゲン豆や大豆、小豆などたくさんの種類があります。
畑をするまでは全く区別がつきませんでしたが、今となってはその個性に魅せられています。
本当にたくさんの豆があり、栽培してみたい豆もたくさんあります。
以前、友達のお母さんに教えてもらった、南米の原産のリママメ(ライマメ)がとても気になります。
なんでも、栄養素が食料として万能なんだとか。
調べてみたけど、種を取り扱ってるところが全然なくて、、知ってる方いたら教えてください。

写真は撮ってませんが、今日は夏やさいの畝立てと支柱を立てる作業をしてました。
スタンバイしてる苗を見て、早く植える場所をつくってあげないとーっと、焦ってます。
やっと少しづつ定植できそうです。

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K
by a-une | 2014-05-14 20:44 | farm | Comments(0)