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良え畝のブログ

農ある暮らしと、自然からの学びと遊び、アウネです。


by a-une
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隼人


早めの台風の影響で大雨でした。
夏やさいの種まき&定植作業が続いてます。
その中でも、個人的に今年一番気になっている野菜が「隼人瓜」です。

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ウリの実そのものが種になります。
この見た目がたまらない。
なんでも、一株から200個くらい実をつけるらしいです。
今年はじめて栽培するので実験で3株つくってみます。
味はクセがなく、生でも火を通しても美味しいです。
日本にはじめて入ってきたのが、鹿児島だったため、ハヤトウリと名付けられたそうです。
原産は熱帯アメリカです。

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トマト、ピーマン、ナスなど、ナス科の野菜はだいたい定植終わりました。
農業体験でも種をまいてもらったり、苗を植えてもらったりして助かってます。
成長過程、ちょくちょくUPします。

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ハウスの中でなんとか冬を越した「金時草(ハンダマー)」です。

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自生している「コリアンダー(パクチー)」はたくさん花をつけています。
また種がこぼれて次の世代へと生まれ変わってくれるでしょう。

K
by a-une | 2015-05-12 20:01 | farm | Comments(0)